Saisonnier Frambuesa – Saison Rústica
Esta cerveza también existe. El nombre estilo de esta cerveza es Saison que significa “Temporada” y decidí ponerle Saisonnier que significa “estacional” porque es una cerveza de la que haré muchas variaciones. La base es la misma que la anterior y la llamo Saison Rústica porque está hecha con levaduras salvajes como se hacía antiguamente. Pero con agregado de Frambuesa que sí es una fruta utilizada en Bélgica para la cerveza.